Caramel
Sos karmelowy do dekoracji i lodów.
Wysokiej jakości karmel do lodów i deserów. Stabilny w niskiej temperaturze, nie zamarza na twardo, zachowuje połysk.
- 255 kcal / 100 g
- Nie zamarza na twardo
- Połysk
Toppingi, pasty, variegato i koncentraty do przygotowania oryginalnych lodów dulce de leche. Naturalny skład, intensywny smak, powtarzalna jakość.
Sos karmelowy do dekoracji i lodów.
Wysokiej jakości karmel do lodów i deserów. Stabilny w niskiej temperaturze, nie zamarza na twardo, zachowuje połysk.
Sos karmelowy / polewa do lodów.
Topping dulce de leche do oryginalnych lodów i deserów płynnych. Płynna konsystencja, łatwe dozowanie, nie zamarza na twardo, zachowuje połysk.
Gęsta wstęga karmelu do lodów i nadzień.
Gęste dulce de leche o wysokiej lepkości — nie wypływa, nie krystalizuje, stabilne do 200°C i w mrożeniu. Idealne do dozowania maszynowego.
Skoncentrowana pasta smakowa.
Skoncentrowana pasta dulce de leche do aromatyzacji. Intensywny smak przy małym dozowaniu (18–50 g na 1 kg bazy), wysoka wydajność i stabilność termiczna.
Klasyka do deserów i kawy.
Beneta mleko zagęszczone słodzone — uniwersalna baza wielu deserów, dodatek do kawy i wypieków. Dostępne w formacie detalicznym 1,0 kg oraz gastronomicznym 12,5 kg.